食品安全放首位，严把质量关

        2023年4月4日上午10：00，利辛一中生活部对三个食堂食品安全卫生进行突击检查，发现了一些食品安全隐患。学生生活部立即召开生活部班子会议，提出加大对食堂、超市监管力度，对查出的食品安全问题隐患进行通报并限期整改。

        2023年4月4日晚上7：00，学生生活部在六楼大会会议室，又召开了食堂、超市各负责人的食品安全紧急会议，校长助理代树锋、生活部主任邵丽荣、副主任袁立志、崔嵬，专职安全员王文树和各食堂、超市负责人参加会议。
        会上，首先代树锋同志再次强调并传达了市秘书长万瑞年检查食品安全提出的几点要求；要求各食堂、超市一定重视并做好“安全、质量、服务”三方面工作；重点抓好食品安全的细节问题，指出“细节出魔鬼”，关注细节、重视细节。
        邵丽荣同志通报了食品安全检查情况，要求各食堂规范进货渠道，统一进货，并上报生活部，由专职食品卫生安全员王文树监督，严把进货质量关，坚持不允许不符合规定的食材进入食堂。一旦发现出现食材不合规，必要时上报市场监督管理局进行检测。每周要进行一次定期检查，每周不少于一次不定期突击检查。
        袁立志同志要求各个食堂、超市要规范操作，端正态度，不能存在侥幸心理，抓好食堂质量才能抓好人气；对食堂“价格、卫生、安全、服务”等方面做了具体要求；要求超市不能出现“三无产品”、临期产品、过期产品，商品价格要低于市场价格，全心全意做好服务工作。
        最后，崔嵬同志对食堂和超市负责人进行了食品安全知识培训，要求食堂、超市负责人树牢安全意识，做到警钟长鸣。